Rainbow Shoes

My rant, my banter, my cynical view, my loving words.

Sunday, September 10, 2006

Food of Brisbane (backup)

俺认为中国城多为澳洲本地人光顾,口味已日渐趋于西化,该辣者不辣,啥都来个sweet and sour. 吃过位于中国城得一个湖南饭店,也全然不是个味道. 服务员小妹妹还好心给我们指出一些菜是专门为西人而备的,比如一个名字好像叫烤双虾的菜. 去chinatown似乎以前都是为了吃自助的烤家的小日本BBQ,学生24元一人.饿个一天去装猪牛肉吃个溜圆回家.吃了n次以后发现一对身体不好,装一肚子猪油,二来烤家的小日本服务差得不能形容,基本上听不懂英文,且经常出现送错菜,肉送到别桌,以及量越来越少的不爽事件,让广大食客极为恼火,以至现在很少去. queen street的SONO日本饭店也有相似的狂吃不动气性晚餐,时间是周日晚,价格27元.兄弟去过两次感觉首先老板是台湾同胞,服务员MM比较客气,长得也没有烤家得日本服务员MM那么SORRY (对食欲得影像是很大得),且服务周到,上菜勤快.周日晚只能只两种日式火锅,味道还不错.    

说了一堆废话之后就再说点非小日本饮食.没有去吃过黄金海岸一家叫做bavarian house的朋友可以去试试那里的pork knuckle和sausage大拼盘,个人以为物有所值.德国大猪脚和香肠足够三个人美食一餐,如果四个人建议点3份也足亦.量足且每份都送大量德国酸菜和salad.周末去吃8点左右还有表演.另外他们的啤酒选择亦很多,一种叫做warsen什么什么的啤酒给大家留下美好音像,口感爽滑回味香美,highly recommended.    没有发现bavarian haus之前去黄金海岸每次都吃surf life saving club的6.95元牛排餐充饥,不过近来貌似他们涨价且牛排分量减小,所以不建议大家去了.     黄金海岸的four winds旋转餐厅也很适合没有登高俯瞰过gold coast全景的朋友,上google搜一下four wind restaurant的coupon可以找到不少,最近刚涨价,不过周六午餐仍然可以41元吃到seafood buffet,每次可以吃2.5小时,餐厅每小时绕一圈360度,万里晴空时绵延的海滩,gold coast市内蜿蜒的河道,原处mount tamborine等山脉尽收眼底.海鲜不算丰盛,主要以熟虾,oyster为主,其他小菜也就一般般了,还算总体上还过得去,不输hilton之类的海鲜自助.当然,去four winds以看风景,聊天为主,没有去过的朋友可以试试,去一次就可以了.   

黄金海岸labrador区(距离黄金海岸事中心surfers paradise大约10分钟车程)有号称牛排王的cav's steakhouse. 名气似乎也小有一点。连续数年获得最佳steakhouse荣誉,不过02年以后就没有再得过。瘦死得骆驼比马大,架势仍旧在那里摆着的。周末基本上需要定坐。红酒白酒一大堆,不过都不贵。eye fillet是aged 45 days, rib fillet则是aged 60 days, 都算是比工业标准低一些。(有些steakhouse都age 120天以上)价格在25元以上。tap beer比较便宜,light beer 2.5元就搞定,good value. 那里的牛排都放在门口给你挑,看起来感觉很不错。但是问题有3:1)sauce不够多,兄弟叫了dianne sauce最后就撒了一点点,也不知道扣点啥 2)肉不算最好,有点老 3)牛排应该根mash potatoe分开放,他们放在一起,变成湿湿的一拖,让牛排大打折扣。

另外谈谈牛肉面.俺对牛肉面有十分深厚的革命感情,所以如果有牛肉面的饭店一般都试试. 目前感觉brisbane最好吃的牛肉面是sunny bank plaza邮局对面的稻香小馆的牛肉面.小碗5.9元,大碗6.5元,够喂饱一彪形大汉的.用料好,牛肉多,口味纯正.所以 效果~好~~~.大家走过路过sunnybank 中午不妨去试试.另有各式小龙馒头生煎包之类的小吃卖,在当地来说味道也算不错.老板是台湾大妈,为人不错.南区牛肉面排名第二的当数sunnybank 小台北大排挡的“杨妈妈“小吃.价格同样是6.5元一碗,味道不错,牛肉质量也OK.唯一不足是没有像稻香那里用洋葱拿捏香味,使香味退色稍许,但是整体音像不错.排名第三是任者见任的事情.本人的牛肉面小李飞刀是位于mains rd上sunnybank 向南5分钟的“西域拉面“.老板本来早年在小台北租铺位卖兰州拉面,无奈小台北竞争激烈租金夸张后来自立门户,自己在一个鸟不拉屎的小shopping centre开了西域拉面,谁知道现在车水马龙桌子摆到了外面,生意看来节节日上.当然菜单以面为主,自制拉面特点一是粗,特点二是粗,特点三是非常粗.有嚼头,借个广告词儿叫做什么够“劲斗“.面好,牛肉面自然也不会太差,所以当居牛肉面第三.

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